20.11.2014 г., № 69
Первый сильный мороз 8 ноября не отменил районную сельскохозяйственную ярмарку, но и богатой она не стала. Широко были представлены мед и продукты пчеловодства, можно было приобрести изделия из пуха и шерсти.
Как всегда ответственно отнеслось к приглашению лебяжьевское потребительское общество. Вот уж действительно верна фраза «Расходятся, как горячие пирожки»: шаньги и картофельные пироги лишь несколько минут украшали столы. Чуть позже подъехали хуторяне с мукой, глава фермерского хозяйства Б. Е. Хиндинов, выставив на продажу зерно. Семья Семилеевых из Камышного разложила на капоте машины яркие вязаные игрушки, а также предлагала домашнюю солонину.
Работники СКЦ в костюмах скоморохов не только завлекали покупателей к торговым рядам, но и организовали «Картофельные забавы». Всем желающим поучаствовать в конкурсе на лучшее блюдо из картофеля объявлено было заранее. В результате первое место отдано Наталье Яковлевой из Елошного за ее картофельный вулкан (он даже дымился, пока не остыл на морозе), второе – Л. А. Семилеевой из Камышного за аппетитную композицию из картофельного пюре с солеными груздочками. Лебяжьевский клуб рукодельниц «Вдохновение» за поделки из картофеля отмечен дипломом участника.
На снимках: рожь и пшеница – от Хиндинова; капуста на засолку; пироги с картошкой; с картофельными блюдами Л. А. Семилеева и Н. Яковлева; скоморохи.
Текст и фото А. Ивановой.